根據(jù)文化和旅游部、人力資源社會(huì)保障部、國家鄉(xiāng)村振興局《關(guān)于持續(xù)推動(dòng)非遺工坊建設(shè)助力鄉(xiāng)村振興的通知》（辦非遺發(fā)〔2021〕221號(hào)）精神，按照《山東省非遺工坊認(rèn)定管理辦法》和《關(guān)于開展煙臺(tái)市第二批非遺工坊申報(bào)認(rèn)定工作的通知》要求，為進(jìn)一步加強(qiáng)我市非遺系統(tǒng)性保護(hù)，持續(xù)發(fā)揮非遺工坊助力鄉(xiāng)村振興的積極作用，市文化和旅游局組織開展了第二批市級(jí)非遺工坊申報(bào)評(píng)定工作。經(jīng)各區(qū)市推薦申報(bào)、專家評(píng)審，現(xiàn)將擬評(píng)定第二批市級(jí)非遺工坊名單予以公示。
公示期自2023年12月22日至2023年12月29日。公示期內(nèi)，如有異議，請(qǐng)以書面形式提出（以郵戳或郵件日期為準(zhǔn)）。異議書須寫明非遺工坊名稱、事實(shí)理由、異議人的真實(shí)姓名、工作單位、聯(lián)系方式等事項(xiàng)，并提供必要的證明材料。匿名異議的，不予受理。我局將按照相關(guān)規(guī)定，把異議書轉(zhuǎn)相關(guān)評(píng)審專家組研究。
聯(lián)系電話：0535-6674359
郵箱：fyk6674359@163.com
附件：煙臺(tái)市第二批市級(jí)非遺工坊名單
煙臺(tái)市文化和旅游局
2023年12月22日
| 序號(hào) | 非遺工坊（申報(bào)單位） | 區(qū)市 | 依托項(xiàng)目（技藝） |
| 1 | 煙臺(tái)剪紙非遺工坊(煙臺(tái)膠東剪紙文化創(chuàng)意有限公司) | 芝罘區(qū) | 煙臺(tái)剪紙 |
| 2 | 煙臺(tái)中藝匠承非遺工坊(煙臺(tái)中藝匠承文化發(fā)展股份有限公司) | 芝罘區(qū) | 福山膠東民間玩具繪制、膠東傳統(tǒng)手作香制作技藝 |
| 3 | 煙臺(tái)三清白玉食品非遺工坊(煙臺(tái)三清白玉食品有限公司) | 芝罘區(qū) | 煙臺(tái)鹵水豆腐傳統(tǒng)制作技藝 |
| 4 | 煙臺(tái)市新特旺糧油有限公司 | 萊山區(qū) | 方氏古法木榨油制作技藝 |
| 5 | 廣琴饅頭(煙臺(tái)市萊山區(qū)廣琴饅頭店) | 萊山區(qū) | 膠東花餑餑習(xí)俗 |
| 6 | 齊國古法黍米老黃酒(煙臺(tái)問天閣生物科技有限公司) | 萊山區(qū) | 齊國古法黍米老黃酒制作技藝 |
| 7 | 菜根香非遺工坊(煙臺(tái)彭氏菜根香餐飲服務(wù)有限公司) | 牟平區(qū) | 膠東花餑餑習(xí)俗 |
| 8 | 蓋蓋有口福膠東花餑餑工坊 (煙臺(tái)蓋蓋食品有限公司) | 牟平區(qū) | 膠東花餑餑習(xí)俗 |
| 9 | 恒邦牟平白干非遺工坊 ( 煙臺(tái)恒邦酒業(yè)有限公司) | 牟平區(qū) | 牟平白干釀造技藝 |
| 10 | 蓬萊創(chuàng)實(shí)酒店投資管理有限公司 | 蓬萊區(qū) | 蓬萊八仙宴 |
| 11 | 蓬萊區(qū)冠亞面食店 | 蓬萊區(qū) | 蓬萊花餑餑習(xí)俗 |
| 12 | 榮寶苑非遺工坊(煙臺(tái)榮寶苑工藝品有限公司) | 海陽市 | 錫鑲壺制作技藝 |
| 13 | 步鶴山海陽茶手工炒制技藝非遺工坊(海陽市步鶴山茶果專業(yè)合作社) | 海陽市 | 海陽綠茶制作技藝 |
| 14 | 海陽市考工記非遺傳習(xí)基地(山東考工記非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)有限公司) | 海陽市 | 麻姑島手工皮雕皮塑制作技藝/海陽瓦罐窯技藝 |
| 15 | 玫豆面食非遺工坊（煙臺(tái)市玫豆手工面食有限公司） | 海陽市 | 海陽花餑餑習(xí)俗 |
| 16 | 海陽市陶瓷雕刻藝術(shù)工坊（海陽市琮鑫雕刻工作室） | 海陽市 | 海陽刻瓷技藝 |
| 17 | 百工坊非遺工坊（海陽市百工坊民間工藝品專業(yè)合作社） | 海陽市 | 海陽布藝 |
| 18 | 海陽留格非遺茶工坊（海陽留格望海綠茶種植專業(yè)合作社） | 海陽市 | 海陽留格茶制作技藝 |
| 19 | 煙臺(tái)開金巧花饃食品有限公司 | 萊陽市 | 萊陽花餑餑習(xí)俗 |
| 20 | 萊陽瀚宇食品有限公司 | 萊陽市 | 萊陽茌（慈）梨膏制作技藝 |
| 21 | 萊陽錦和工藝品有限公司 | 萊陽市 | 萊陽魯繡技藝 |
| 22 | 代家村非遺工坊（棲霞市博采鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社） | 棲霞市 | 面塑 |
| 23 | 德民窯陶藝坊 | 棲霞市 | 砂大碗制作技藝 |
| 24 | 玉錄彩塑（煙臺(tái)市陳雨露彩塑文化藝術(shù)交流有限公司） | 棲霞市 | 棲霞泥塑 |
| 25 | 大新醬園非遺工坊（龍口市大新釀造有限公司） | 龍口市 | 黃縣老瓜齏 |
| 26 | 龍口市燕子膠東花餑餑非遺工坊（龍口市福燕來民俗文化有限公司） | 龍口市 | 黃縣花餑餑習(xí)俗 |
| 27 | 黃縣面魚非遺工坊（煙臺(tái)胖胖銘食品有限公司） | 龍口市 | 黃縣面魚制作技藝 |
| 28 | 煙臺(tái)易葫居工藝美術(shù)行(煙臺(tái)易葫居工藝美術(shù)行) | 黃渤海新區(qū) | 葫蘆雕刻 |
| 29 | 煙臺(tái)布絡(luò)印花藝品（煙臺(tái)民生印花藝品有限公司） | 高新區(qū) | 手工絲網(wǎng)印花技藝 |
| 30 | 南寨孫氏杠子頭火燒（煙臺(tái)達(dá)強(qiáng)食品有限公司） | 高新區(qū) | 杠子頭火燒制作技藝 |
| 31 | 長(zhǎng)島縣砣磯金星雪浪硯廠 | 長(zhǎng)島綜試區(qū) | 長(zhǎng)島砣磯硯雕刻技藝 |
| 32 | 大瓜蔞工坊（長(zhǎng)島鴻盛德旅游商品開發(fā)有限公司） | 長(zhǎng)島綜試區(qū) | 長(zhǎng)島木帆船制造技藝 |
| 33 | 長(zhǎng)島賈姐漁家 | 長(zhǎng)島綜試區(qū) | 長(zhǎng)島鲅魚水餃 |
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